お料理
食べるべき一品
にぎり
職人が握る本物の味。2貫250円～
仕出し・にぎり盛り・出前も承っております。
鍋料理
ふぐ
いけすに泳がせている新鮮なトラフグをご堪能ください。
鍋皮や白子焼、唐揚げなどもご一緒にどうぞ。
- てっちり
- 3,100円 (税込3,410円)
- セット (ゆびき・てっさ・雑炊・季節のフルーツ)
- 5,100円 (税込5,610円)
- てっさ
- 1,600円
- ふぐあら身
- 2,800円
- ふぐ上身
- 3,200円
- なべ皮
- 1,500円
- なべ白子
- 2,000円
かに
希少な5Lサイズの大きなズワイガニです。
ポン酢で召し上がっていただくかにちりか、お味の付いたかにすきかお選びください。
- かにちり(ポン酢)
- 6,400円 (税込7,040円)
- かにすき(味付き)
- 6,400円 (税込7,040円)
- セット (付出し・雑炊・季節のフルーツ)
- 7,000円 (税込7,700円)
- すし付きセット (付出し・すし・季節のフルーツ)
- 7,300円 (税込8,030円)
- かに身
- 6,000円
特選黒毛和牛
特選黒毛和牛の霜降り肉です。
自家製ポン酢とゴマだれで和牛特有の肉の旨みをご堪能下さい。
- 和牛しゃぶしゃぶ
- 3,200円 (税込3,520円)
- セット (付出し・うどん・すし・季節のフルーツ)
- 4,400円 (税込4,840円)
- 和牛すき焼き
- 3,200円 (税込3,520円)
- セット (付出し・うどん・すし・季節のフルーツ)
- 4,400円 (税込4,840円)
- 肉
- 3,000円
- 卵
- 50円
海鮮
- 海鮮寄せ鍋 (うどんすき)
- 3,200円 (税込3,410円)
- お野菜
- 600円
- 雑炊
- 500円
- うどん
- 350円
いけす料理
季節や天候などにより、大きさとお値段が変動いたします。
詳しくは店員までお尋ねください。
- 活 鯛
- 一匹 9,000円より (税込9,900円)
- 活 平目
- 一匹 9,000円より (税込9,900円)
- 活 伊勢海老
- 一匹（約500g）100g 1,900円 (税込100g 2,090円)
- 活 とらふぐ
- 時価
- 活 鱧
- 夏季限定
- 活 豊後さば
- 時価
- 活 アワビ
- 時価
- 活 車エビ
- 時価
- 活あじ
- 時価
- 赤貝
- 時価
- さざえ
- 時価
- かわはぎ
- 時価
- 牡蠣
- 時価
- シマアジ
- 時価
お造り、にぎりなど
一品
◆鮮魚◆
- 造り盛合せ
- 1,600円（税別）
- 上造り盛合せ
- 3,300円
- おまかせ造り盛合せ (二人前～)（1人前1,800円）
- 3,600円より
- まぐろ造り
- 1,800円
- あわび造り
- 1,800円より
- ひらめ造り
- 1,600円
- ひらめ薄造り
- 1,600円
- 鯛造り
- 1,600円
- 車えび造り
- 1,800円より
- 剣先いか糸造り
- 1,600円
- 活あじ造り
- 1,200円
- てっさ
- 1,600円
- まぐろ山かけ
- 1,300円
- たこぶつ切り
- 1,300円
- 生うに付出し
- 1,800円
- いくら付出し
- 1,200円
- かに味噌付出し
- 900円
- さざえ
- 800円
焼物
- 車えび塩焼き
- 1,800円より
- いか塩焼き
- 1,200円
- げそ塩焼き
- 600円
- うなぎ蒲焼
- 1,900円
- 鯛かぶと焼き
- 1,100円
- かんぱちかま焼き
- 900円
- あゆ塩焼き (季節限定) 二匹
- 900円
- 活あじ塩焼き
- 1,100円
- 焼きがに
- 6,000円
- 白子焼き (塩・しょうゆ・ポン酢)
- 2,100円
揚物
- 天ぷら盛合わせ
- 1,200円
- 野菜天ぷら
- 1,000円
- えび天ぷら
- 900円
- 穴子天
- 950円
- 車えび天ぷら
- 1,800円より
- かにづくし天ぷら
- 6,000円
- かに味噌天ぷら
- 1,000円
- げそ唐揚げ
- 600円
- 地鶏唐揚げ
- 600円
- ふぐ唐揚げ
- 2,500円
- ひらめ骨唐揚げ
- 900円
- ポテト
- 350円
- アジフライ
- 1,200円
煮物・酢物
- 煮物盛合せ
- 900円
- 鯛あら煮
- 1,100円
- 鯛あら煮半分
- 650円
- たこ酢 (酢味噌)
- 1,000円
- かに酢
- 3,200円
- えび酢 (酢味噌)
- 900円
- 酢の物盛り合わせ
- 1,000円
- うざく
- 1,300円
その他
- 赤だし (魚・貝)
- 500円
- 吸い物 (魚・貝)
- 500円
- 茶碗むし
- 550円
- 冷奴
- 400円
- 枝豆
- 400円
- だし巻き
- 600円
- 山芋短冊 (梅・玉子)
- 600円
- 山芋とろろ
- 750円
- ふぐ皮ゆびき
- 900円
- はもちり
- 1,600円
- はもあぶり (夏季限定)
- つけもの (大)
- 600円
- 季節のフルーツ
- 400円
寿司
◆にぎり◆ 一皿二貫
- 中トロ
- 1,000円
- 炙りトロ
- 1,000円
- 本マグロ
- 800円
- 生うに
- 1,000円
- いくら
- 800円
- とびこ
- 400円
- 穴子
- 900円より
- 上うなぎ
- 1,100円
- 炙り牛ロース
- 800円
- 鯛
- 380円
- 平目
- 380円
- えんがわ
- 700円
- サーモン
- 380円
- 炙りサーモン
- 380円
- 炙りチーズサーモン
- 420円
- 玉子
- 250円
- たこ
- 380円
- いか
- 450円
- 海老
- 400円
- 車えび
- 1,200円
- 甘えび
- 900円
- 赤貝
- 1,000円より
- とり貝
- 700円
- かに
- 1,700円
- かに味噌
- 600円
- あわび
- 時価
- ふぐ
- 800円
- しゃこ
- 800円
- かんぱち
- 800円
- こはだ
- 700円
- 炙り〆さば
- 600円
- 活あじ（一匹）
- 1,200円
- 鱧（夏季限定）
- 700円
◆細巻き◆
- 鉄火
- 600円
- サーモン
- 600円
- きゅうり
- 400円
- とろ鉄火
- 1,000円
- ねぎトロ
- 1,000円
- とろたく
- 1,000円
- いかきゅう
- 650円
- うなきゅう
- 1,100円
- えびサラダ
- 900円
- かにサラダ
- 1,100円
- 炙り牛サラダ
- 1,100円
- 梅シソ
- 400円
- 梅シソきゅうり
- 450円
- いかシソ
- 650円
- しんこ
- 400円
- 納豆
- 400円
- 涙巻き
- 500円
- かんぴょう巻き
- 400円
◆ちらし寿司◆
- 海鮮ちらし
- 1,000円
- 特ちらし
- 1,800円
- 上ちらし
- 3,000円
- かにちらし
- 3,600円
◆太巻き◆
- 太巻
- 600円
- 上太巻
- 900円
- 海鮮太巻
- 1,000円
◆茶碗蒸し・汁物◆
- 茶碗むし
- 550円
- 赤だし
- 450円
- 吸い物
- 450円
◆盛合わせ◆
- にぎり盛合せ
- 1,000円
- 特にぎり盛合せ
- 1,800円
- 上にぎり盛合せ
- 3,000円
- すし盛り合わせ(にぎりと細巻の盛合せ)
- 1,000円
定食
- 天ぷら定食
天ぷら・煮物・赤だし・ご飯・香物
- 1,800円（1,980円税込）
- お造り定食
お造り・煮物・赤だし・ご飯・香物
- 1,800円（1,980円税込）
- 松定食
お造り・天ぷら・煮物・赤だし・ご飯・香物
- 2,200円（2,420円税込）
- 梅定食
お造り・天ぷら・煮物・小鉢・赤だし・ご飯・香物・季節のフルーツ
- 2,700円（2,970円税込）
- すし定食
お造り・天ぷら・煮物・すし6貫・赤だし・季節のフルーツ
- 3,000円（3,300円税込）
◆持ち帰り◆
《 にぎり 》
- 1合折
- 1,100円
- 1合半折
- 1,600円
- 2合折
- 2,100円
《 特にぎり 》
- 1合折
- 1,700円
- 1合半折
- 2,500円
- 2合折
- 3,300円
《 上にぎり 》
- 1合折
- 2,700円
- 1合半折
- 4,000円
- 2合折
- 5,300円
《 巻寿司 》
- 1本
- 450円
- 上巻寿司1本
- 700円
- 細巻などいろいろご注文承ります。
